Быстрое печенье на сковороде

Готовим Выпечка Быстрое печенье на сковороде

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Быстрое печенье на сковороде". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Быстрое печенье на сковороде» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Масло растительное, Желток яичный, Сахар коричневый, Сметана , Разрыхлитель .

  1. Затем добавьте сахар и ещё раз хорошенько перемешайте.

    Рецепт Быстрое печенье на сковороде шаг-1
  2. В миске побольше смешиваем разрыхлитель и муку, хорошо перемешиваем минимум 30 секунд.

    Рецепт Быстрое печенье на сковороде  шаг-2
  3. Затем добавляем жидкую смесь и хорошенько разминаем тесто. В итоге получится гладкое тесто, которое не будет липнуть к рукам.

    Рецепт Быстрое печенье на сковороде шаг-3
  4. Раскатайте тесто ровной колбаской в 2-3 см диаметром. Нарежьте на слайсы толщиной 1 см и придайте печенью окончательную форму.

    Рецепт Быстрое печенье на сковороде  шаг-4
  5. Можно скатать шарики и потом приплюснуть их в шайбочки, либо нарезанные слайсы чуть похлопать в руках, чтобы скруглить срезы. Важно чтобы печень было толщиной меньше 1 см, иначе оно плохо пропечётся в центре, а нам это не нужно.

    Рецепт Быстрое печенье на сковороде шаг-5
  6. На сухой сковороде с антипригарным покрытием, на самом маленьком огне обжариваем печенья с двух сторон. На это уходит в среднем 2-3 минуты на сторону. Если огонь будет слишком большим — корочка появится слишком рано, а серединка будет сырой.

    Рецепт Быстрое печенье на сковороде шаг-6
  7. Печенье получается очень нежным, ароматным и вкусным. Если подавать их ещё тёплыми — чем-то они напоминают сырники. А на следующий день уже конечно больше похожи на печенье. Приятного аппетита!

    Рецепт Быстрое печенье на сковороде шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent