Булочки с клубникой

Готовим Выпечка Булочки с клубникой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Булочки с клубникой". Это действительно стоит попробовать.

  1. В серединку положить немного ягод клубники, сверху посыпать сахаром.

    Рецепт Булочки с клубникой шаг-1
  2. Один край среза перекинуть на противоположный.

    Рецепт Булочки с клубникой  шаг-2
  3. А другой на другую сторону.

    Рецепт Булочки с клубникой шаг-3
  4. Укладывать готовые булочки на противень на не большом расстоянии друг от друга. Смазать булочки в яйцом, сразу поставить в еще теплую духовку. Выпекать до золотистого цвета.

    Рецепт Булочки с клубникой  шаг-4
  5. Готовые булочки посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    Рецепт Булочки с клубникой шаг-5
  6. В теплом молоке тщательно растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара, добавить 2 столовые ложки муки, размешать, сделать жидкую опару, накрыть и поставить в теплое место на 15 минут. Это делается для того чтобы дрожжи «ожили». В это время сделать «сдобу»: растопить масло, перелить его в миску, добавить соль, сахар, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все слегка растереть вилкой.

  7. В подошедшую опару всыпать пол стакана просеянной муки, размешать, влить сдобу, размешать, подсыпая постепенно просеянную муку замесить тесто, гладкое и мягкое, мукой не перебивать сильно.

  8. Тесто переложить в миску, накрыть и убрать в теплое место на 1 час, или более, чтобы оно увеличилось в 2 раза. Подошедшее тесто обмять, поделить на 8-10 равных частей.

  9. Духовку включить на 180°С, противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском