Рогалики с курагой

Готовим Выпечка Рогалики с курагой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Рогалики с курагой". Это действительно стоит попробовать.

  1. Сметану смешать с размягченным сливочным маслом.

    Рецепт Рогалики с курагой шаг-1
  2. В полученную массу добавить муку, перемешать. Замесить тесто. Оно должно формоваться в шар. При необходимости добавьте еще муки.

    Рецепт Рогалики с курагой  шаг-2
  3. Тесто разделите на три равные части, скатайте их в шарики, слегка прижмите с двух сторон руками и уберите на часик в холодильник.

    Рецепт Рогалики с курагой шаг-3
  4. Пока тесто стоит в холодильнике, мелко нарежьте курагу. Залейте теплой водой, добавьте 1-2 ч.л. сахара и дайте постоять минут Потом жидкость слейте.

    Рецепт Рогалики с курагой  шаг-4
  5. Стол присыпьте мукой и каждый шарик теста раскатайте в лепешку, толщина лепешки – 2-3 миллиметра. Лепешку разрежьте ножом на 8 равных секторов. На широкий край сектора положите курагу, сверните тесто к центру в виде трубочки.

    Рецепт Рогалики с курагой шаг-5
  6. Положите полученные рогалики на смазанный маслом противень. Рогалики можно смазать желтком для получения яркого золотистого оттенка. Выпекайте в духовке при температуре 200-220°C около 25-30 минут. Приятного аппетита!

    Рецепт Рогалики с курагой шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском