Печенье с грецкими орехами и безе

Готовим Выпечка Печенье с грецкими орехами и безе

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Печенье с грецкими орехами и безе". Это действительно стоит попробовать.

  1. Творог, масло, желтки, сахар и ваниль хорошо растереть. Не забудем разрыхлитель или сода+уксус. Затем добавляем муку. Тесто должно получиться крутое, нелипкое. Ставим в холодильник и займемся безе.

  2. Белки взбиваем с сахаром и добавляем лимонный сок. Все взбиваем миксером до получения острых пик,чтобы безе с ложки не стекало. Теперь тесто делим на 3 шарика.

  3. Раскатываем, смазываем равномерно безе, немного посыпаем нарезанными грецкими орехами. Сворачиваем рулет и выкладываем его на пекарскую бумагу на протвинь. Нарезаем на равные кусочки наискосок и отправляем в духовку.

  4. Важный момент: разрезаем ножом рулетик на листе и на части не растаскиваем. Печем при температуре 180°C до появления розовой корочки. Только после полного остывания разламываем на кусочки и подаем. Охлаждаем и посыпаем ванильной пудрой.

  5. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском