Разваливающийся хлеб с корицей

Готовим Выпечка Разваливающийся хлеб с корицей

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Разваливающийся хлеб с корицей". Это действительно стоит попробовать.

  1. Присыпьте разделочную доску мукой и раскатайте тесто в квадрат 40x40 см. Смажьте этот квадрат 2/3 количества сливочного масла. Высыпьте 3/4 начинки поверх масла и скрутите тесто в рулет.

    Рецепт Разваливающийся хлеб с корицей шаг-1
  2. Натянутой ниткой (!) нарежьте "колбасу" на куски шириной в 1 см.

    Рецепт Разваливающийся хлеб с корицей  шаг-2
  3. Каждую часть рулета придавите (скалкой), чтобы она стала плоской, и немного нанесите на каждую сливочное масло и корично-сахарную начинку.

    Рецепт Разваливающийся хлеб с корицей шаг-3
  4. Прямоугольную узкую форму для кекса смажьте сливочным маслом и плотно выложите все куски хлеба.

    Рецепт Разваливающийся хлеб с корицей  шаг-4
  5. Оставьте хлеб в таком состоянии постоять около 30 минут, чтобы он еще немного поднялся.

    Рецепт Разваливающийся хлеб с корицей шаг-5
  6. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 25-35 минут до золотистой корочки.

    Рецепт Разваливающийся хлеб с корицей шаг-6
  7. Остудите около 15 минут, а в это время сделайте глазурь, разведя ванилин в горячей воду и после постепенно добавив сахарную пудру.

    Рецепт Разваливающийся хлеб с корицей шаг-7
  8. Достаньте хлеб из формы и залейте его приготовленной глазурью. Подавайте. Приятного аппетита!

    Рецепт Разваливающийся хлеб с корицей шаг-8
  9. В миксере смешайте крахмал, сахар, дрожжи, соль и 2 стакана муки. Нагрейте молоко с маслом в маленькой кастрюльке (масло должно расплавиться). Остудите около минуты, добавьте ванилин и перелейте эту смесь в миксер.

    Рецепт Разваливающийся хлеб с корицей шаг-9
  10. Перемешайте все ингредиенты с выключенным миксером, а затем включите его и взбейте смесь на маленькой скорости.

  11. Вбейте постепенно по одному яйцу, чтоб тесто схватилось и всыпьте еще остальную муку. Замесите тесто. Выложите тесто в миску (смазанную маслом), закройте его и оставьте примерно на час, чтобы оно успело увеличиться вдвое в размере.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском