Нежнейшие булочки «Улитки»

Готовим Выпечка Нежнейшие булочки «Улитки»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Нежнейшие булочки «Улитки»". Это действительно стоит попробовать.

  1. Желтки смешать с оставшимся теплым молоком, добавить опару. Добавить муку и вымесить тесто. Тесто будет очень нежным и чуть липнуть к рукам, но муки много не добавлять, чтобы не забить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на 30 минут.

    Рецепт Нежнейшие булочки «Улитки» шаг-1
  2. В это время взбить масло с сахаром и ванилином для начинки.

    Рецепт Нежнейшие булочки «Улитки»  шаг-2
  3. Затем на поверхности, посыпанной мукой, раскатать тесто.

    Рецепт Нежнейшие булочки «Улитки» шаг-3
  4. Смазать тесто пенистой смесью сахара с ванилином и маслом.

    Рецепт Нежнейшие булочки «Улитки»  шаг-4
  5. Смазанный пласт туго скатать в рулет и нарезать острым ножом на куски толщиной 5 см. Рулетики уложить на расстоянии 1 см друг от друга в форму, смазанную маслом.

    Рецепт Нежнейшие булочки «Улитки» шаг-5
  6. Когда рулетики настолько увеличатся в объеме, что заполнят форму, залить их половиной порции молока с сахаром и выпекать 15 мин. в горячей духовке при температуре 190 градусов.

    Рецепт Нежнейшие булочки «Улитки» шаг-6
  7. После снова залить остатками молока и допекать еще где-то 20 минут до коричнево-красного цвета.

    Рецепт Нежнейшие булочки «Улитки» шаг-7
  8. Приятного аппетита!

    Рецепт Нежнейшие булочки «Улитки» шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском