Пирог со смородиной и безе

Готовим Выпечка Пирог со смородиной и безе

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Пирог со смородиной и безе". Это действительно стоит попробовать.

  1. Масло нарезать кубиками. Из муки, масла, сахара, желтка, теплой воды и щепотки соли быстро вымесить гладкое тесто. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.

  2. Тесто раскатать в виде круга диаметром 28 см. Выстлать им форму в 26 см. Накрыть бумагой для выпекания и насыпать горох, выпекать основу для пирога в духовке 20-25 минут при 180°С.

  3. Смородину смешать с сахарной пудрой и выложить на основу теста. Белки взбить в пену с сахарной пудрой и выложить на ягоды. Выпекать в духовке еще 20 минут при 200°С.

  4. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском