Вафли с ягодным сиропом

Готовим Выпечка Вафли с ягодным сиропом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Вафли с ягодным сиропом". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Вафли с ягодным сиропом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Дрожжи сухие, Молоко, Мука, Яйцо, Масло растительное , Сахар, Соль, Ягоды , Сахар.

  1. Для приготовление в первую очередь дрожжи заливаем тёплым молоком, но не горячим, чтобы дрожжи не погибли и не перестали действовать. Сюда да же добавляем часть сахара и муки, очень хорошо перемешиваем, но аккуратно, чтобы дрожжи полностью растворились. Оставляем бродить на пол часика.

    Рецепт Вафли с ягодным сиропом шаг-1
  2. Растираем желтки с оставшимся сахаром. Белки взбиваем в крепкую хорошую пену. Просеиваем муку, добавляем туда дрожжи со всем содержимым, растительное масло, соль, желтки, перемешиваем. Аккуратненько подмешиваем белковую пену.

  3. Пусть тесто чуть постоит и можно приступать к выпеканию. Тесто густое и вязкое, растекаться по вафельнице не будет, так что кладём ложки 3 теста и закрываем вафельницу, тесто распределится само. Если ягоды замороженные, оставляем на какое то время размораживаться. В кастрюльку - ягоды, добавляем сахар, доводим до небольшого кипения, помешиваем периодически так минуток 10. А вообще смотрите как поведут себя ягоды, они должны пустить сок и сахар должен полностью раствориться.

  4. Остужаем, поливаем вафельки. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent