О пользе завтрака и что лучше приготовить

Каждому человеку необходим полноценный завтрак. Ведь именно он определяет, насколько хорошо и результативно пройдет наш день, каким будет наше самочувствие, а нередко и настроение.

Энергия, которая необходима нам в течение всего дня, закладывается во время завтрака. И если этой энергии будет недостаточно, наша работоспособность оставляет желать лучшего. Уже к обеду мы почувствуем упадок сил, станем раздражительны и нервны. Это значит, что наш организм работает на пределе своих возможностей и, что не исключено, уже задействовал внутренние резервы. А эти резервы небесконечны, и рано или-поздно их не хватит для борьбы с серьезной болезнью.

Поэтому завтрак нужен всем. Недаром говорят: завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу. Завтрак ни с кем делить не надо, он должен быть сытным, полноценным и сбалансированным. Не стоит бояться высококалорийных блюд, даже если вы чутко следите за своим весом - ведь эти калории нужны для работы организма и сгорят в течение дня.
  1. Каши на завтрак

    Известно, что каша считается одним из лучших блюд для завтрака. Крупы, из которых варят обычно каши, содержат много полезных для нашего организма веществ. Также каши обеспечивают нас медленными углеводами, дающими долгое ощущение сытости. При этом медленные углеводы, в отличие от быстрых, не оседают в виде подкожного жира, а усваиваются и перерабатываются в энергию.

    Поэтому если вы хотите быть здоровыми и энергичными, ешьте каши по утрам.
  2. Блины, оладьи, сырники

    Тонкие кружевные или роскошные пышные блинчики, румяные оладьи, сытные сырники хороши уже тем, что приготовить их сможет даже самая неопытная хозяйка. И времени это займет немного, что бывает определяющим фактором для выбора блюда на завтрак.

    Еще одно их несомненное достоинство - от маминых блинов, оладушек или сырников не откажется ни один ребенок, а взрослый так вообще будет счастлив полакомиться ими с утра. Подавайте их со сметаной, вареньем, джемом, сгущенным молоком, и ваши домашние будут вам очень благодарны.
  3. Блюда из яиц

    Редкий продукт сравнится по пищевой ценности с яйцами. Тут и высококачественный легкоусвояемый белок, и практически полный комплект необходимых человеческому организму витаминов и микроэлементов. Не стоит также забывать, что яйца являются диетическим продуктом и практически не имеют противопоказаний. Употребление яиц на завтрак поможет целый день быть в отличной физической и умственной форме. Диетологи считают яйца идеальным завтраком.
  4. Запеканки для завтрака

    Многие домохозяйки любят готовить запеканки. Потому что запеканку можно собрать практически из ничего, всего лишь внимательно приглядевшись к содержимому холодильника. Кроме того, запеканки не требуют постоянного присутствия у плиты: большинство из них состоит из продуктов, которые просто укладываются в форму и отправляются в духовку.

    Если утреннее время ограничено, запеканку можно собрать вечером и оставить на ночь в холодильнике, а утром только поставить в духовку и запечь.
  5. Выпечка, которой можно завтракать

    Чего греха таить -многие утром любят выпить чаю с печеньем, горячей булочкой или сладким пирожком. Особенно это касается малышей, у которых к завтраку еще не проснулся аппетит. Тут-то и выручит пышная ватрушка или хрустящий круассан. Мы собрали в этом разделе выпечку, приготовление которой не требует каких-то специальных навыков, с ней справится даже самая неопытная хозяйка. Балуйте своих близких чудесными ароматами и вкусом домашней выпечки, и весь день вы будете вспоминать этот завтрак с радостью.
  6. Бутерброды и сэндвичи

    Бутерброды и сэндвичи способны составить конкуренцию самому популярному блюду - их готовят чаще всего, особенно на завтрак. Ведь это самое быстрое, что можно приготовить в условиях ограниченного времени. Есть среди них и простушки, вроде куска хлеба с маслом, а есть и настоящие аристократы, произведения кулинарного искусства. Бутерброд может быть не только очень питательным, но и очень полезным. Все зависит от продуктов, которые вы расположите на куске или между двумя кусками хлеба.
  7. Завтракайте салатами

    Салат на завтрак - не такое уж редкое явление, как может показаться. Например, приверженцы здорового питания очень любят утром салаты, особенно со свежими овощами. Ведь свежие овощи, зелень - это источник натуральных витаминов и микроэлементов, необходимых для хорошего самочувствия, бодрости и красоты.

    Часто утренние салаты делают с рыбой или мясом, ведь они содержат белки и жиры, без которых нам тоже не обойтись, особенно если предстоит трудовой или учебный день.
  8. Десерты

    Десерты - это отрада для тех, кто любит сладкое, но не любит или по каким-то причинам не ест выпечку. Это безусловное, а часто и любимое лакомство и для взрослых, и для детей.

    Десерты могут быть как высоко-, так и низкокалорийными, и многие выбирают именно последний вариант. Хотя как раз утром можно позволить себе немного сладкого - ведь впереди целый день, и, если не злоупотреблять тяжелой плотной пищей, лишние калории к вечеру успеют сгореть.
  9. Напитки

    Трудно представить себе завтрак без напитка. Он может быть и горячим, и холодным, и сладким, и терпким. Если необходимо разогреться, пейте чай, варите сбитень, какао или горячий шоколад. Поклонники здорового образа жизни наверняка выберут смузи из свежих фруктов, ягод или даже овощей. Мы предлагаем рецепты на любой вкус и для любых пристрастий. Кроме того, в этот раздел мы поместили рецепт изготовления натурального домашнего йогурта, без которого сложно представить себе меню современного человека.

Если вам понравилась статья "О пользе завтрака и что лучше приготовить", расскажите о ней своим друзьям!

Нет комментариев

Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent