Рецепты австрийской кухни
Австрийская кухня пример как можно сочетать несочетаемые вкусы, при этом оставаться вкусной и колоритной. Сдержанная простота классики немецких блюд благополучно соседствует с изысканностью французских, поражает неожиданными кулинарными решениями. Рецепты австрийских кулинаров известны и применимы во многих кухнях мира. Основа гарниров в австрийской кухне картошка с артишоками. Мясной стол разнообразен колбасками и сосисками, шницелем и ростбифом. Всему миру известен восхитительный вкус венского супа с яйцом и курицы по-венски. Приготовление штруделя с яблоком азы автстрийских десертов.