Рулетики из куриной грудки с сыром бри

Рулетики из куриной грудки с сыром бри

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Рулетики из куриной грудки с сыром бри". Попробуйте обязательно

  1. Куриную грудку отделить от кости, разрезать вдоль на 2 равные части. Каждую половинку разрезать на 2 пластины. Положить пласт между двумя листами пленки и отбить рукояткой ножа. Кусочек мяса должен получиться не толще 5-6 мм, при этом постарайтесь не продырявить его, чтобы при жарке из этих дырок не вытек сыр.
  2. Сыр бри нарезать на 4 одинаковых кусочка (корочку с сыра лучше срезать). Кусочек сыра положить на край ломтика куриной грудки и скрутить с помощью пленки: приподнимая край пленки, скручивать кусочек в рулетик.
  3. Муку смешать с солью и перцем. Запанировать рулетик сначала в муке, затем опустить в яйцо
  4. Затем хорошенько обвалять в панировочных сухарях.
  5. Обжарить в разогретом растительном масле со всех сторон до образования корочки. Во время жарки регулируйте нагрев плиты - сначала нагрейте до максимума, затем уменьшите до среднего уровня.

Если вам пришелся по душе рецепт "Рулетики из куриной грудки с сыром бри", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском