Лучшие наборы пластиковых разделочных досок

Пластиковая разделочная доска сразу выделяется на полке магазина. Она яркая, насыщенного цвета, любой даже самой экзотической формы. Наборы гибких разделочных досок состоят из нескольких штук досточек разного цвета, что удобно при разделении использования поверхности для отдельного вида продуктов. По санитарно-гигиеническим нормам доска для разделки рыбы не должна использоваться для нарезания хлеба или овощей. В большинстве случаев в наборы входят подставки, которые практичны для хранения досок и организации рабочего пространства на кухне.

Набор разделочных досок Gipfel "Corta" с подставкой
Узнать цену на Ozon
Тип: Разделочная доска
Материал: ABS пластик
Страна-изготовитель: Китай
32 х 8,1 х 25см
4 предмета
Набор разделочных досок Bradex "Восход"
Узнать цену на Ozon
Тип: Разделочная доска
Материал: Пластик
Страна-изготовитель: Китай
30см х 20см х 0,6см
5 предметов
Набор разделочных досок Joseph Joseph "Index Large"
Узнать цену на Ozon
Тип: Разделочная доска
Материал: Сталь, Пластик
Страна-изготовитель: Китай
34 х 24 см
5 предметов
Набор разделочных досок "Giaretti", на подставке
Узнать цену на Ozon
Тип: Разделочная доска
Материал: Полипропилен
Страна-изготовитель: Россия
24,8 х 31см
5 предметов
Набор разделочных досок BergHOFF "Studio"
Узнать цену на Ozon
Тип: Разделочная доска
Материал: Бамбук, Полипропилен
Страна-изготовитель: Китай
40 х 34 х 4,5 см
5 предметов


Применение пластиковых разделочных досок


Разделочная доска как незаменимый кухонный инструмент присутствует на каждой кухне как домашней, так и производственной. В любом случае в процессе приготовления пищи понадобиться поверхность для нарезания и разделки продуктов. Все чаще для этих целей и домохозяйки и профессиональные повара используют пластиковые разделочные доски. Изготовленные из пищевого пластика, они обладают рядом преимуществ благодаря, которым популярность этого материала растет.

Легко моются. Разделочные доски из пластика легко мыть. Под проточной водой с поверхности хорошо удаляются запах, красящие вещества, овощные и фруктовые соки, жиры. В некоторых случаях можно воспользоваться мягкими моющими средствами.

Быстро сохнут. Пластик быстро сохнет благодаря чему на поверхности досточек не образуются бактерии и плесень. Влага не проникает вовнутрь в результате чего материал не подвержен деформации в результате воздействия воды.
Читать далее

Можно мыть в посудомоечной машине. Пластиковые доски хорошо моются в посудомоечной машине, что существенно облегчает уход за изделием.
Можно использовать для любых ножей как керамических, металлических и циркониевых. Ножи не тупятся, не скользят благодаря шершавой поверхности. Пострадать может пластик. В результате долговременного использования могут образовываться надрезы, в которых размножаются бактерии. В этом случае доску придется заменить.

Характеристики для сравнения


Гибкие разделочные доски толщиной до 1 см набирают все большую популярность у покупателей. Изготавливаются из силикона и пластика. Отличительная особенность гибкой разделочной доски ее способность к сгибанию. Нарезав овощи доску можно свернуть воронкой и высыпать продукты в посуду для дальнейшего приготовления, не рассыпая при этом кусочки мимо емкости. Для многих хозяек такая функция оказалась существенным преимуществом по сравнению с жесткими досками. Поверхность досок шершавая, что не дает скользить по поверхности стола.

Профессиональные разделочные доски из высококачественного пластика. Отличаются материалом изготовления. Это в первую очередь прочный с хорошими гигиеническими и техническими показателями полипропилен. Разделочные доски из полипропилена обрабатываются специальным составом против скольжения. Их можно мыть в посудомоечных машинах. Все посторонние запахи удаляются путем замачивания на 5 – 10 минут в дезинфицирующем растворе. Толщина профессиональных разделочных поверхностей варьируется от 10-ти до 90-та мм.

Наборы пластиковых разделочных досточек хороши уже тем, что все необходимые доски для сырых мясных продуктов, мясных продуктов, прошедших термообработку, рыбы, овощей, хлеба собраны в один набор укомплектованный удобной подставкой для хранения. Как правило в наборах доски для каждого отдельно взятого продукта окрашены отдельным цветом. Сложно будет спутать и на доске для рыбы резать хлебобулочные изделия. Кроме цвета некоторые производители маркируют поверхность изображением того продукта, для которого предназначена доска.
[h3]Правила эксплуатации разделочных досок из пищевого пластика[/h3]
Разделочные доски из пластика не обладают противомикробными и антибактериальными свойствами. Однако они и не впитывают в свою структуру воду, запахи, мясные и овощные соки. Это говорит о том, что любые загрязнения остаются на поверхности доски и их легко смывать при помощи проточной воды и моющих средств для посуды. Можно мыть в посудомоечной машине. В случае необходимости нужно замачивать доски в дезинфицирующем растворе на 5 – 10 минут.

Хранить доски следует в сухом месте или на стене. После мытья их следует просушить и сложить в подставку, следя чтобы между досками сохранялось расстояние и под ними полностью отсутствовала влага, во избежание образования плесени.

В случае износа рабочей поверхности, образования на ней прорезов от ножей, доски необходимо заменить.


Набор разделочных досок Gipfel "Corta" с подставкой

Разделочная доска Gipfel - необходимая для любой хозяйки вещь, особенно, если вы любите готовить мясные блюда. Ведь на самом деле она заметно повышает эффективность приготовления многих продуктов, хотя это может и не бросаться в глаза. Она выполнена из пластика и отличается безупречным дизайном и функциональностью.

Доска устойчива к повреждениям, не впитывает запахи. Набор разделочных досок Gipfel "Corta" изготовлен только из качественных, экологически чистых материалов. Также уделяется особое внимание дизайну продукции, способному удовлетворять вкусы даже самых взыскательных покупателей.

Тип: Разделочная доска
Серия: Corta
Материал: ABS пластик
Комплект: Да
Страна-изготовитель: Китай


Набор разделочных досок Bradex "Восход"

Набор разделочных досок Bradex "Восход" состоит из четырех овальных разноцветных досок, помещенных в подставку. Это делает набор не только многофункциональным, но и очень удобным для хранения на кухне.

Доски из комплекта "Восход" выполнены из безвредного и прочного пластика и могут использоваться для нарезки сырого мяса и рыбы, овощей, фруктов, варенных и копченых продуктов, хлеба и т.д. Небольшой "ярлычок" на каждой из досок отмечен рисунком продуктов, для которых предназначена доска: для рыбы, для мяса, для овощей и фруктов, для вареных продуктов. Такой ярлычок будет удобной ручкой, за которую можно придерживать доску в процессе мытья. Набор разделочных досок Bradex "Восход" станет незаменимым и полезным аксессуаром на вашей кухне, который к тому же и стильно дополнит интерьер.

Цвет: бежевый
Тип: Разделочная доска
Материал: Пластик
Комплект: Да
Количество предметов: 5
Страна-изготовитель: Китай

Набор разделочных досок Joseph Joseph "Index Large"

Набор Joseph Joseph "Index Large" состоит из 4 разделочных досок и кейса. Благодаря обновленной форме кейса, набор разделочных досок занимает минимум места, сохраняя удобный размер.

Простая и вместе с тем эффективная маркировка позволяет легко распределять доски для разных типов продуктов, сохраняя максимальную гигиену в процессе нарезки и исключая взаимное загрязнение продуктов. Специальные ярлыки помогают определить какую доску следует использовать для разных ингредиентов: сырого мяса, овощей, рыбы или хлеба.

Силиконовые ножки на досках препятствуют скольжению. Инновационное покрытие досок не дает ножам затупиться. Закругленные края досок загнуты вверх для удержания сока и крошек.

Цвет: серебристый, голубой, красный
Тип: Разделочная доска
Серия: Index
Комплект: Да
Страна-изготовитель: Китай
Упаковка: Коробка


Набор разделочных досок "Giaretti", на подставке

Набор "Giaretti" включает 4 разделочные доски, выполненные из прочного, безопасного для контакта с пищей пластика. Доски из пластика являются одними из самых долговечных. Они устойчивы к деформации, не разрушаются, а кроме того, не скользят по поверхности стола, что обеспечивает безопасную нарезку продуктов.

Доски имеют разные цвета и специальные ярлычки, что позволяет использовать доску определенного цвета для определенного вида продуктов (рыба, горячие продукты, мясо, фрукты). Это предотвращает смешение вкусов. Для хранения досок предусмотрена специальная подставка. Доски подходят для любых видов ножей, включая керамические. Допускается мытье в посудомоечной машине.

Цвет: голубой, фиолетовый, желтый
Тип: Разделочная доска
Материал: Полипропилен
Комплект: Да
Количество предметов: 5
Страна-изготовитель: Россия

Набор разделочных досок BergHOFF "Studio"

С этими разноцветными разделочными досками вы можете избежать перекрестного загрязнения: 4 цветные доски из полипропилена помогут вам легко отслеживать, какая доска зарезервирована для определенного вида пищи. Так, например, вы избежите нарезки овощей на доске, используемой для нарезки сырого мяса птицы, и, таким образом, переноса бактерий с одного типа продукта на другой.

Эти 4 доски удобно расположены в бамбуковой доске держателе, которая также может быть использована для всех типов нарезки.Для разделочных досок используется натуральный бамбук - материал из восполняемых ресурсов и идеальная альтернатива дереву. Также бамбук обладает естественными антибактериальными свойствами и поглощает мало влаги, что делает его гигиеничнее других сортов дерева. Эти доски обработаны растительным маслом. Резка на бамбуковой доске не затупляет ваши ножи. Состав набора: бамбуковая доска 40 x 34 x 4,5 см; 4 полипропиленовых доски 37 x 39 см.

Тип: Разделочная доска
Серия: Studio (BergHOFF)
Материал: Бамбук, Полипропилен
Комплект: Да
Страна-изготовитель: Китай