Статьи о кухне, кулинарии и продуктах



Авокадо. Разбираемся в сорте «Хасс»

Друзья! В сегодняшней статье мы с вами будем разбираться во всех тонкостях выбора авокадо сорта “хасс”. Почему именно “хасс”? Потому что данный сорт является одним из наиболее популярных и доступен в

 

Томат Бычье сердце: что это такое и с чем его едят

Доводилось встречать в магазине огромные томаты с ярко выраженной структурой плода? Они бывают чуть ли не всех цветов радуги, и все ужасно вкусные. Сегодня поговорим про томат “Бычье сердце”, который



Твоя разделочная доска

На сегодняшний день мы можем купить себе доску любой формы и размера, сделанную из дерева, пластика или даже стекла. Доски могут отличаться по толщине, цвету и наличием узоров на любой вкус. Сразу же



Как правильно варить макароны: 10 советов и трюков

Формула для приготовления макарон кажется очевидной: вода + макароны = ужин. Но иногда такое, казалось бы, простое дело оказывается сложным, а иногда и вовсе не получается. Приготовить идеальную



Что такое уксус. Виды уксуса и его применение.

Уксус - это кислая жидкость, представляющая собой, как правило, раствор уксусной кислоты той или иной концентрации. С помощью уксуса делаются отличные маринады для мяса и птицы. Он лежит в основе



Вареные яйца. Техники, хитрости и общие сведения

В данной статье мы с вами разберем виды вареных куриных яиц. Вы узнаете их пользу, какими они бывают и способы их приготовления. Еще поговорим на тему: почему свой день нужно начинать именно с



Радуга вкуса: как цвет влияет на пользу еды

Знаете ли вы, что о пользе продуктов можно узнать и без исследований в химической лаборатории - практически всё может рассказать их... цвет. Какого же цвета надо выбирать еду, чтобы быть энергичными

  

12 кулинарных «шедевров»: ожидание и реальность

Большинству из нас хочется иногда как-то удивить своих родных и близких, и многие делают выбор в пользу кулинарии. Обращаясь за помощью к сайтам с рецептами, кулинарным книгам или советам известных



Летние десерты

Ассортимент сладких летних блюд особенно богат. Десерты вкусны и питательны. Даже маленький десерт может с успехом заменить целый прием пищи или стать сытным перекусом. Фруктовые салаты и смузи



10 продуктов почти не содержащих калорий!

Незаменимые продукты для тех, кто питается правильно, считает калории и просто выбирает для своего организма самое вкусное и полезное: выстраиваем свой рацион так, чтобы не набрать лишнего.

 

Салат - Царь стола

Заправки и соусы к салатам Салаты из зелени и овощные Мясные салаты Салаты с рыбой и морепродуктами Салаты с грибами Легендарные салаты Салаты за 5 минут Салаты фруктовые и десертные Благодаря



О пользе завтрака и что лучше приготовить

Каши на завтрак Блины, оладьи, сырники Блюда из яиц Запеканки для завтрака Выпечка, которой можно завтракать Бутерброды и сэндвичи Завтракайте салатами Десерты Напитки Каждому человеку необходим



Знакомьтесь, Его Величество Салат!

Салат начал свое триумфальное шествие по миру из Древнего Рима. Именно там люди придумали собирать на огороде зелень, смешивать ее в миске и заправлять солью и медом. Следующий этап салатного



Любите вкусные пироги? А печь?

Как замесить вкусное тесто Пироги закрытые Пироги открытые Пироги с яблоками Пироги без начинки Кулебяка Пирожки Пицца Пироги в национальных кухнях Начинки Все мы помним то счастливое и беззаботное