Статьи о кухне, кулинарии и продуктах

  

Помидоры — натуральный источник здоровья

Овощ или ягода – спорный вопрос. С ботанической точки зрения помидор является ягодой. Выращивание этого незамысловатого на первый вид продукта занимает огромное место в фермерском хозяйстве из-за его

 

Освежающий холодный чай для солнечного настроения

Летний зной заставляет многих владельцев заведений задуматься о том, как привлечь дополнительных клиентов, так как традиционный кофе и чай из самовара не все готовы пить в жару. Совет прост - начните



Горячий шоколад. Рецепты с историей

История горячего шоколада это и детектив в котором можно отыскать очень вкусные десерты, в захватывающем детективе всегда плелись интриги и совершались убийства; и драма, в центре которой жестокое и



Как появилась пицца

Несмотря на то, что пицца считается блюдом итальянской кухни, ее почитают во всем мире, а история этого деликатеса насчитывает ни много, ни мало – две тысячи лет. Именно два тысячелетия назад у наших

 

Сметана

Продукт из сливок, сквашенных посредством добавления некоторых культур молочно-кислых бактерий, известен под названием кислая сметана. Кислая сметана является традиционным продуктом русской, немецкой



Итальянская еда: источник хорошего настроения

Все мы немного итальянцы… Все началось с обыкновенной пиццы. Пока я не вышла замуж, такое блюдо в моей семье не появлялось — мама готовила все — пироги и пирожки, булочки и плюшки, беляши и ром-бабы,



Полезный завтрак для школьника

Плохой завтрак зачатую является причиной того, что школьник уже в начале дня чувствует усталость, с трудом осваивает учебный материал и ведет себя малоактивно. Все дело в том, что бутерброды, печенья



Истоки популярности пиццы во всем мире

Пицца сегодня считается относительно молодым рецептом, набравшим популярность совсем недавно. Но на самом деле, идеи витали в воздухе тысячелетиями – еще в древней Греции, Египте, а позже и в Римской



Какой кефир способствует похудению?

Добрая половина человечества мечтает похудеть. Тренажерные залы, особый рацион, радикальные диеты, вот, пожалуй, главные способы, к которым прибегают желающие иметь более стройную фигуру. К этому



Что такое ТОФУ

Тофу — продукт из сои. Он низкокалориен, и хорошо подходит не только для вегетарианцев, но и для тех, кто хочет питаться разнообразно и полезно. Я покупала несколько раз тофу в магазинах, но не могу

 

Худеем к лету: просто исключи эти продукты

Чтобы прийти в форму к лету, необязательно мучить себя диетами. Есть способ проще и, как показывает практика, он достаточно эффективен: исключите из рациона эти пять продуктов, и результат вас



Как правильно хранить консервы, макароны и крупы которыми

Даже если кто-то из нас не покупал мешок гречки, желание взять пачек пять в супермаркете было. Ну, а наша мама, не долго думая, сделала это. Теперь, как и в другие кризисы, во время самоизоляции наши



Пасха 2020 - Воскресение Христово. Что готовить и как

Без кулича не бывает Пасхи. 19-го апреля этот высокий круглый хлеб поставят на стол и те, кто верит в его особый сакральный смысл, и те, кому просто нравится его сладкий вкус. У христиан прародителем