5 мясных блюд для вашего новогоднего стола. Эти рецепты помогут вам порадовать родных вкусной едой на этот замечательный праздник - Новый год!
Жареный поросенок
Поросенок для этого рецепта должен быть не большим, но и не совсем крошечным. Большой не влезет в духовку, а маленький — не очень яркий по вкусу. Поросенка лучше покупать в проверенных местах, у людей, которым вы доверяете. Вкус маленьких поросят зависит от того, чем их кормили. Если, например, комбикормом — то, скорее всего, мясо будет пахнуть рыбой. При выборе поросенка лучше брать девочку, без специфического мускусного запаха, который присущ поросятам-мальчикам. подробнее
Котлета из цесарки с пюре из пастернака и глазированными овощами
В самом деле интересный рецепт блюда, который обязательно нужно попробовать приготовить каждому, кто действительно любит вкус птицы. Если Вы действительно распробовали цесарку, то этот рецепт для Вас. подробнее Праздничные котлеты из индейки и утки
Курица в сметано-чесночном маринаде
Цыпленок барбекю с салатом