Лучшие закуски к пиву

Лучшие закуски к пиву


Классическими закусками к пиву - являются в большинстве своем разные морепродукты (в частности, креветки), куриные крылышки гриль, соленые закуски, чипсы, снэки, колбаски, сосиски. И если Вы искали закуски к пиву рецепты с фото, то Вы попали прямо по адресу.


Креветки можно запечь, отварить, либо обжарить на гриле. Для придания им особенного вкуса, используйте при приготовлении различные специи (перец, чеснок, имбирь), сварите соус, либо используйте готовый, как вариант - соевый, или вустерширский. Отлично дополнят креветки – помидоры, листья салата, оливки. Готовые креветки удобно поместить на деревянные шпажки, перемежая их другими продуктами – курицей, овощами, беконом.


Еще как пивные закуски идеально подходят хрустящие куриные крылышки – жаренные во фритюре, запеченные в духовке, либо на барбекю. При наличии времени, неплохо бы их за ранее замариновать. Для этого смешайте специи (паприку, чеснок, тимьян, розмарин, карри), не лишней будет малость лимонного сока, соевого соуса, или белого сухого вина. Поместите в этот маринад крылышки и оставьте на пару часиков. Еще можно в маринад ввести мед, благодаря которому крылышки приобретут идеальный золотистый цвет и очень интересный сладковатый привкус.


Обжарьте на гриле, либо на обычной сковороде свиные, либо бараньи ребрышки, и Вы получите очень сытные и вкусные закуски к пиву.
Закуски на шпажках невероятно удобно кушать. На шпажки можно насадить морепродукты (мидии, креветки, куски рыбы, или кальмаров), мясо (курицу, ветчину, колбаски, или бекон, ветчину), овощи (картофель, лук, оливки).


Мясо, овощи, морепродукты, обжаренные в кляре, идеально подойдут к пиву. Обычный метод приготовить кляра – смешать муку, яичный желток и воду. На 1 желток нужно 200 мл воды и 8 ст.л. муки. Часть муки можно заменить на крахмал – кляр от этого получается очень воздушным. Кстати, для кляра вместо воды можно использовать пиво.


Закусочные шарики делают из тертых продуктов, либо пюре – картофеля, или сыра. Можно обвалять шарики в специях и они будут разниться друг от друга не только вкусом, но и видом: благодаря карри они станут желтыми, от черного перца – темными, от паприки – красными. Можно положить вовнутрь шариков какую-нибудь начинку – изюм, орешки, мелко нарубленную зелень.


Конечно мы не смогли собрать в одной подборке все закуски к пиву, но все таки список получился не маленький. А теперь выбирайте понравившуюся закуску к пиву, изучите пошаговые рецепты с фото, попробуйте и убедитесь насколько это вкусно и дешево.

По этому рецепту можно готовить и баранью и телячью лопатку, или окорок. На решетку мясо…

Картошка получается вкуснее, чем в заведениях известных американских брендов, зато без ненужных…

Луковые кольца можно подавать к пиву, а можно просто как закуску или снеки. Сложного ничего, за то…

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Старочешская плацка с пивной свининой».…

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные крылышки с пармезаном». Попробуйте…

Ароматный жареный миндаль – отличная закуска к пиву или вину. Он может храниться в плотно закрытом…

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Маринованные перепелиные яйца в свекольном…

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Креветки с имбирем в тесте фило». Попробуйте…

А вы знали, что самый правильный маринад тот, которой не содержит ничего лишнего! Для этого рецепта…

Если, кто-то не в курсе, "Наршараб" это приправа. В идеале, сгущенный на солнце сок граната,…

Иногда проходишь мимо прилавка с пастромой и колбасами, хочется чего-нибудь вкусного и…

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Чесночные сухарики». Попробуйте обязательно…

Мне уже порядком поднадоели чипсы, сухарики, анчоусы, кальмары, тунец и прочая дребедень в ярких…

Рецепт одной из лучших (на мой взгляд) чешских холодных закусок - маринованный (вернее было бы…

Приветствую Всех любителей ПИВА и не любителей тоже. Люблю я посидеть не спеша с кружечкой пива.…