Дип. Рецепты соусов

Дип. Рецепты соусов
Густой соус дип, рецепт которого подходит для фуршетов и закусочного стола. Это блюдо не едят вилками а набирают чипсами или крутонами. Гуакамоле, приготавливаемый из авокадо, называют самым популярным дипом, но это не означает что рецепты на этом и заканчиваются. Можно использовать любой мягкий овощ, к примеру запеченные баклажаны или тыкву, мягкие сыры, запеченную или отваренную кукурузу.
Как готовить дип. Необходимо собрать все ингредиенты по рецепту и пропустить из через блендер, мясорубку. Если измельчаете очень мелкими кубиками тогда получиться соус сальса.