Все салаты по-корейски. С любыми овощами

Все салаты по-корейски. С любыми овощами
Салат по-корейски, рецепт которого универсален, готовиться по одному и тому же рецепту, только овощи используются совершенно разные, а в некоторых вариациях и овощные смеси. К примеру баклажаны по-корейски можно расценивать не как приготовленный овощ, а как полноценный салат, ведь в рецепт входят вспомогательные овощи, те же морковь, перец, растительное масло, уксус, зелень по вкусу. И так касательно любого взятого блюда с упоминанием по корейски в названии рецепта. Корейское блюдо Хе тоже можно назвать салатом только с участием маринованной рыбы или морепродуктов. Маринование не занимает много времени. Рыба маринуется в уксусе несколько часов, а овощи вовсе заливаются горячим растительным маслом и через пару часов можно снимать пробу. Правда уже проверенно временем и опытом, что все же салаты лучше кушать на следующий день, они становятся гораздо более насыщенными и яркими.
Как приготовить салат по-корейски. Все выбранные овощи шинкуются исключительно соломкой. Такая нарезка отличительный признак блюд. В качестве специй обязательно используются имбирь, чеснок, острый перец, зелень петрушки, в качестве соуса - соевый и растительное масло. Желательно но не критично обязательно добавлять зерна кунжута. Овощи перекладываются слоями сдабриваются специями и соевым соусом, а затем заливаются раскаленным растительным маслом. Настаиваются в течении суток в холодильнике, хотя пробу можно снимать уже через пару часов, после того как салат остынет. Салаты по-корейски уместны на столе в любое время года и в летнюю жару и в зимнюю стужу и в промозглый осенний день. Это блюдо можно кушать на даче с шашлыками и консервировать в баночках на зиму.

Этот роскошный салат с оригинальными добавками стоит попробовать! ВСЁ! Это мой…

Муж обожает попить пивка в обществе друзей, чисто в мужском обществе. Противиться неизбежному…

Вкусный, острый, ароматный салат корейской кухни. Очень люблю этот салат. Раньше покупала его уже…

Что-то новенькое для вашего домашнего меню, особенно порадует мужчин. Легкость приготовления. Еще…

Сытный немного острый, немного пряный салат с морковью по-корейски и ветчиной. Понравиться…

Настоящая морковка по-корейске - это просто несравнимый смак! Это лучший рецепт моркови…

Рецепт закуски в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски. И чего в этом рецепте больше насыщенного…

Салат с морковью по-корейски и копченой курочкой вкусный пряный, удивительно солнечный. Как…

А в этот раз я решила сделать что-то совершенно неожиданное. Ознакомьтесь с тем, как приготовить…

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Хе из щуки классический по-корейски». Попробуйте…

Кальмары по-корейски универсальны, ведь подходят и для семейного ужина как салат, и на праздничный…

На самом деле существует очень много рецептов такого блюда как "Хе". Во-первых, они варьируются в…

При приготовлении кальмаров главное не переварить их, 1-3 минуты и не более, иначе они станут…

Ознакомьтесь с рецептом, как приготовить хе из рыбы по-корейски с морковью. Для этого блюда…

И если вы не знаете что с ними сделать, то я вам сейчас расскажу. Прочитайте о том, как приготовить…