Идеальные продукты для легкого ужина
Ужин — такой же важный прием пищи, как и завтрак. В особенности для тех, кто привык вставать рано, успевать много и работать допоздна. Основные правила здорового ужина просты и понятны: во-первых, он
25
03, 2020
Интересно о продуктах
22
03, 2020
Бекон
Бекон – это совершенно особенный вид продукта, который сложно назвать обычным салом. Получить его можно только специальным откормом особых пород свиней скороспелых и длинноспинных. В корм не идут
19
02, 2020
Состав грибов: белки, жиры, углеводы, калорийность
Грибы — это замечательный продукт, из которого можно приготовить много вкусных, питательных и полезных блюд. Сами по себе эти лесные дары не содержат в составе много необходимых организму веществ.
10
12, 2019
3 правила идеального салата
Чтобы салат радовал своим вкусом и не оседал неприятной тяжестью в желудке, достаточно соблюсти несколько несложных правил
08
11, 2019
Авокадо. Разбираемся в сорте «Хасс»
Друзья! В сегодняшней статье мы с вами будем разбираться во всех тонкостях выбора авокадо сорта “хасс”. Почему именно “хасс”? Потому что данный сорт является одним из наиболее популярных и доступен в
07
11, 2019
Самые лучшие продукты осени
Осень — идеальное время для того, чтобы отправиться на рынок за продуктами. У вас есть уникальный шанс разнообразить свой рацион оригинальными овощами, фруктами и ягодами.
07
11, 2019
Томат Бычье сердце: что это такое и с чем его едят
Доводилось встречать в магазине огромные томаты с ярко выраженной структурой плода? Они бывают чуть ли не всех цветов радуги, и все ужасно вкусные. Сегодня поговорим про томат “Бычье сердце”, который
07
11, 2019
Что такое уксус. Виды уксуса и его применение.
Уксус - это кислая жидкость, представляющая собой, как правило, раствор уксусной кислоты той или иной концентрации. С помощью уксуса делаются отличные маринады для мяса и птицы. Он лежит в основе
07
11, 2019
Вареные яйца. Техники, хитрости и общие сведения
В данной статье мы с вами разберем виды вареных куриных яиц. Вы узнаете их пользу, какими они бывают и способы их приготовления. Еще поговорим на тему: почему свой день нужно начинать именно с
01
11, 2019
Радуга вкуса: как цвет влияет на пользу еды
Знаете ли вы, что о пользе продуктов можно узнать и без исследований в химической лаборатории - практически всё может рассказать их... цвет. Какого же цвета надо выбирать еду, чтобы быть энергичными
21
09, 2019
Летние десерты
Ассортимент сладких летних блюд особенно богат. Десерты вкусны и питательны. Даже маленький десерт может с успехом заменить целый прием пищи или стать сытным перекусом. Фруктовые салаты и смузи
02
08, 2019
Ешь сколько угодно и не толстей!
Есть продукты, с которых снимаются все запреты – они не только не увеличивают вес, но ещё и помогают вам его сбросить. Богатые клетчаткой, минералами и витаминами, сбалансированные по количеству
25
07, 2019
А ты кто такой? Разбираемся в «герое» лета: персик
В разгар сезона главными «лицами» продуктовых витрин становятся фрукты. И правда, погода за окном никак не располагает к тяжелой пище. В душном городском пространстве организм требует много воды
20
05, 2019
Торт Павлова и другие. Что приготовить из ягод
Блюда с ягодами настолько популярны во всем мире, что ведут «сладкие споры» целые страны, особенно если десерт связан с историей. Торт «Павлова» из оригинального безе и свежих ягод особенно популярен
19
05, 2019
Что приготовить из фарша
Есть замечательное блюдо, которое может быть повседневным и праздничным. Его также можно взять с собой в дорогу или на обед в офис. В нашем разделе посвященном блюдам из фарша мы собрали проверенные
13
10, 2018
Что приготовить со свежим трюфелем
1-3 ноября в Fairmont прошли гастрономические банкеты и мастер-классы двух мишленовских поваров – Андре Лорана и Роберто Рисполи ведущих отелей премиум класса. Во время уроков они охотно делились
13
10, 2018
Идеальный соус для блинчиков креп-сюзетт
Блины также следует приготовить заранее, чтобы перед подачей оставалось только сделать соус. Когда-то в ресторанах Франции этим занимался метрдотель, стоя непосредственно у столика гостей, и сразу же
13
10, 2018
Как готовить маття (матча)
Японский порошковый чай маття приобретает все большую популярность как продукт для здорового питания, поскольку содержание антиоксидантов в нем в 137 раз выше, чем в других зеленых чаях. Качественный