Интересно о продуктах



Идеальные продукты для легкого ужина

Ужин — такой же важный прием пищи, как и завтрак. В особенности для тех, кто привык вставать рано, успевать много и работать допоздна. Основные правила здорового ужина просты и понятны: во-первых, он



Бекон

Бекон – это совершенно особенный вид продукта, который сложно назвать обычным салом. Получить его можно только специальным откормом особых пород свиней скороспелых и длинноспинных. В корм не идут



Состав грибов: белки, жиры, углеводы, калорийность

Грибы — это замечательный продукт, из которого можно приготовить много вкусных, питательных и полезных блюд. Сами по себе эти лесные дары не содержат в составе много необходимых организму веществ.

 

Авокадо. Разбираемся в сорте «Хасс»

Друзья! В сегодняшней статье мы с вами будем разбираться во всех тонкостях выбора авокадо сорта “хасс”. Почему именно “хасс”? Потому что данный сорт является одним из наиболее популярных и доступен в

 

Томат Бычье сердце: что это такое и с чем его едят

Доводилось встречать в магазине огромные томаты с ярко выраженной структурой плода? Они бывают чуть ли не всех цветов радуги, и все ужасно вкусные. Сегодня поговорим про томат “Бычье сердце”, который



Что такое уксус. Виды уксуса и его применение.

Уксус - это кислая жидкость, представляющая собой, как правило, раствор уксусной кислоты той или иной концентрации. С помощью уксуса делаются отличные маринады для мяса и птицы. Он лежит в основе



Вареные яйца. Техники, хитрости и общие сведения

В данной статье мы с вами разберем виды вареных куриных яиц. Вы узнаете их пользу, какими они бывают и способы их приготовления. Еще поговорим на тему: почему свой день нужно начинать именно с



Радуга вкуса: как цвет влияет на пользу еды

Знаете ли вы, что о пользе продуктов можно узнать и без исследований в химической лаборатории - практически всё может рассказать их... цвет. Какого же цвета надо выбирать еду, чтобы быть энергичными



Летние десерты

Ассортимент сладких летних блюд особенно богат. Десерты вкусны и питательны. Даже маленький десерт может с успехом заменить целый прием пищи или стать сытным перекусом. Фруктовые салаты и смузи

 

А ты кто такой? Разбираемся в «герое» лета: персик

В разгар сезона главными «лицами» продуктовых витрин становятся фрукты. И правда, погода за окном никак не располагает к тяжелой пище. В душном городском пространстве организм требует много воды



Торт Павлова и другие. Что приготовить из ягод

Блюда с ягодами настолько популярны во всем мире, что ведут «сладкие споры» целые страны, особенно если десерт связан с историей. Торт «Павлова» из оригинального безе и свежих ягод особенно популярен

  

Идеальный соус для блинчиков креп-сюзетт

Блины также следует приготовить заранее, чтобы перед подачей оставалось только сделать соус. Когда-то в ресторанах Франции этим занимался метрдотель, стоя непосредственно у столика гостей, и сразу же