Клементины, навелины и звездный рубин

Не только Новый год пахнет мандаринами, но и каждый день зимы требует ударной дозы витамина С. Один апельсин сорта «навелин» обеспечивает 65% суточной его нормы. у него сочная мякоть с насыщенным вкусом, идеальная и для десерта, и для салата, и для коктейля. Что особенно приятно, навелины легко чистятся и не содержат косточек. Те же достоинства и у клементинов — сорта, выведенного из мандарина и апельсина-королька. Сочные, сладкие, они незаменимы и на столе, и в домашнем баре — сок клементинов отлично сочетается с ромом и бренди. Те же, кто сладости предпочитает благородную горчинку, выбирают — звёздный рубин — один из самых популярных красных сортов грейпфрута. Именно в красных сортах, по мнению ученых, больше всего антиоксидантов, снижающих уровень холестерина в крови.