03
09, 2022
Знаете ли вы, что о пользе продуктов можно узнать и без исследований в химической лаборатории - практически всё может рассказать их... цвет. Какого же цвета надо выбирать еду, чтобы быть энергичными и здоровыми? Составляйте свою «радугу» на завтрак, пользуясь своеобразной палитрой подсказок.
КРАСНЫЙ
Помидоры, перцы, редис, свекла, яблоки, ягоды, арбуз - все эти продукты активизируют обменные процессы и кровообращение, бодрят, тонизируют и улучшают работоспособность. Продукты красного цвета часто встречаются в диетах для тех, кто желает похудеть, ведь заряда бодрости в них хватает и на длительную пробежку, и на посещение спортивного зала.
СИНИЙ И ФИОЛЕТОВЫЙ
Баклажаны, сливы, черника, черный виноград - полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, проблемах со зрением и дыхательнойБЕЛЫЙ
Молоко и молочные продукты, цветная капуста, чеснок, дайкон, корень сельдерея, рис - белый цвет благотворно влияет на нервную систему. Белые продукты также способствуют выведению из организма шлаков и токсинов.ЗЕЛЕНЫЙ
Огурцы, кабачки, цукини, брокколи, салаты, горошек, зеленые яблоки, киви - лучшие друзья иммунитета, природные антибиотики и антиоксиданты. Их можно смело включать в рацион тех, кто старается похудеть, - в них много клетчатки и мало калорий. Именно поэтому в пору эпидемий воспалительных заболеваний, простуд и в бедное витаминами межсезонье очень полезно употреблять в пищу продукты зеленого цвета.ЖЕЛТЫЙ
Бананы, лимоны, ананасы, манго, сыр, яйца, репа - продукты желтого цвета очень полезны для пищеварения, кроветворения и формирования костной ткани. Кроме того, желтые продукты благотворно воздействуют на нервную систему и эффективно противодействуют депрессивным со¬стояниям и стрессам.ОРАНЖЕВЫЙ
Апельсины, мандарины, хурма, персики, абрикосы, тыква, морковь - им нет равных в борьбе с хронической усталостью, стрессом, плохим на¬строением. Кроме того, оранжевые продукты способствуют нормальному функционированию мочеполовой системы, восстановлению мышечных и нервных клеток, успокаивают головную боль.