Литовская рождественская картошка в белом вине

Литовская рождественская картошка в белом вине

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Литовская рождественская картошка в белом вине". Попробуйте обязательно

  1. Разогреть в чугунной кастрюле (или другой посуде с толстым дном) немного оливкового масла и стакан вина.
  2. Картофель не чистить, помыть и разрезать на половинки, или, если картофель крупный - на четвертинки.
  3. Поместить картофель в кастрюлю, посолить крупной морской солью, добавить свежемолотый перец. Добавить 5-6 зубчиков чеснока (целых), порезать (не мелко) веточки свежего тимьяна, лавровый лист поломать, все добавить в картофель.
  4. Затем полить картошку оливковым маслом и влить еще стакан вина. Перемешать, тушить до готовности.
  5. Подавать лучше с лососем и салатом: выложить на тарелку смесь салатных листьев (руккола, корн, мангольд), сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
  6. Лосось тонко порезать и выложить рядом с салатом.

Если вам пришелся по душе рецепт "Литовская рождественская картошка в белом вине", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском