Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из свежих овощей, сухариков, зеленого винограда и мяты». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из свежих овощей, сухариков, зеленого винограда и мяты» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Чеснок, Деревенский хлеб, Крупная соль, Семена кумина (зира), Хересный уксус , Оливковое масло, Помидоры, Огурцы , Белый лук, Зеленый виноград без косточек, Свежая мята, Перец халапеньо.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Порежьте деревенский хлеб на кубики, чтобы получилось 2,5 стакана, и выложите на противень одним слоем. Подрумяньте в духовке примерно 8-10 минут. Оставьте остывать на противне.
В ступке разотрите чеснок с солью и семенами кумина до состояния пасты. Взбивая, введите уксус и оливковое масло.
В большую миску выложите нарезанные кубиками помидоры, сухари, нарезанные кубиками огурцы, нарезанный перец, мелко нарезанный лук, нарезанный на половинки виноград и мяту. Залейте заправкой и хорошо перемешайте. Оставьте на 5-10 минут и подавайте.