Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с кукурузой, свеклой и морковью». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат с кукурузой, свеклой и морковью» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Морковь, Зеленый салат, Свежие зерна кукурузы, Укроп , Оливковое масло, Молотый черный перец, Лимонный сок , Соевый соус.
Зерна кукурузы залить водой и варить до мягкости (от 10 до 30 минут в зависимости от сорта и спелости).
Морковь и свеклу нарезать соломкой толщиной 5 мм.
Свеклу положить в пароварку и готовить 15 минут до мягкости, тем временем мелко нарезать салат и укроп.
Как только свекла и кукуруза готовы, дать им остыть, после чего все смешать все ингредиенты (морковь, кукурузу, свеклу, салат, укроп) и заправить оливковым маслом, соевым соусом, поперчить по вкусу, перемешать. После заправить лимонным соком и дать настояться минут пять. Подавать к столу.