Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат «Ботвинник»». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат «Ботвинник»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Чернослив, Свекольная ботва, Грецкие орехи, Сыр брынза , Оливковое масло, Лимонный сок, Чеснок , Сахар, Соль.
Отварите свеклу, очистите и нарежьте тонкими брусочками.
Измельчите чеснок и грецкие орехи.
Свекольную ботву тщательно промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
Брынзу нарежьте небольшими кубиками.
Чернослив промойте и ненадолго опустите в кипяток. Остывший чернослив нарежьте соломкой.
Для заправки взбейте растительное масло с лимонным соком.
Смешайте все компоненты и заправьте салат. Добавьте соль и сахар по вкусу.