Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофельный салат по‑гречески». Попробуйте обязательно
Рецепт «Картофельный салат по‑гречески» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Зеленый лук, Каперсы, Маслины без косточек, Укроп , Сыр фета, Оливковое масло extra virgin, Сахар , Лимонный сок, Греческий йогурт, Морская соль, Свежемолотый черный перец.
Очистите картофель, порежьте на небольшие кусочки и сварите в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и оставьте остывать. Переложите в большую миску.
В маленькой миске растворите сахар в лимонном соке и добавьте оливковое масло, йогурт, соль и перец. Хорошо перемешайте.
В миску к картофелю добавьте нарезанный зеленый лук, каперсы, разрезанные пополам маслины, раскрошенную фету и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте. Полейте заправкой и снова перемешайте.