Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гужеры». Попробуйте обязательно
Рецепт «Гужеры» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Пшеничная мука, Соль, Яйцо куриное, Горчица , Тертый твердый сыр, Сливочное масло, Чеснок , Рубленая петрушка, Молотый черный перец.
В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения.
Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать.
Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.
Немного охладить и вбить яйца по одному, хорошенько вымешивая.
Затем добавить сыр и горчицу. Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью двух чайных ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.
Подогреть масло с чесноком (можно в микроволновке), добавить зелень и смазать гужеры.