Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Салат «Рукавички Снегурочки»». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Салат «Рукавички Снегурочки»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Рис, Лук, Яйцо, Капуста красная, Курица (филе) , Яблоко, Гранат .
Первым слоем выложить на блюдо рис в форме рукавичек,разровнять и немного смазать майонезом.
Сварить куриное филе в подсоленной воде,нарезать мелким кубиком.Выложить сверху риса. Лук нарезать кубиками,залить кипятком,промыть проточной холодной водой.Выложить сверху курицы. Смазать майонезом.
Нарезать кубиками яблоко,выложить сверху лука и смазать майонезом. Отдельно натереть белки и желтки.Желки выложить поверх яблок,смазать майонезом.
Измельчить краснокочанную капусту,добавить 1-2 ст.л.ложки воды. В тарелку выложить натёртые белки,залить их капустной жидкостью.Они поменяют цвет на голубой.
Белками выкладываем верх рукавичек,украшаем майонезом. Низ посыпаем твёрдым сыром. Украшаем снежинки гранатовыми зёрнами. Пару часов даём салату настояться.