Здоровое питание твой образ жизни Тогда этот рецепт точно для тебя!
Люблю паровые блюда, хоть и не часто их готовлю. Курочка на пару - не пересушена (если готовить с кожей), не содержит лишнего жира. Свежая курочка очень вкусна, а то, что остается, я использую на следующий день для сандвичей, омлетов, салатов, или начинок в пироги и блины.
Рецепт «Куриные грудки на пару в мультиварке» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Курица, Соль, Специи сухие .
Готовим грудку на пару. Вместе с грудкой я приготовила овощи.
Первым делом хорошенько моем куриную грудку, натираем солью и специями, оставляем на один-два часа в холодильнике. Вы можете самостоятельно приготовить приправу для курицы смешав смесь перцев, карри, чесночный порошок.
Наливаем воду в чашу мультиварки, примерно на 1/3
Устанавливаем корзину для готовки на пару, выкладываем в нее курицу. Готовим в режиме "пар
С готовой куриной грудки снимаем кожу, она нам больше не нужна. Подаем со свежими, отварными или запеченными овощами.
В некоторых мультиварках корзины довольно неглубокие, и куриная грудка целиком не помещается. В этом случае разрежьте грудку на 2 части, либо готовьте на пару филе грудок, в этом случае лучше завернуть их в фольгу. Если вместе с грудкой будете готовить овощи, то их нужно достать уже через 20 минут.
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.