Старый добрый рецепт для особого случая! Точно пригодится! Эту еду предпочитают в Юго-Восточной Азии. Там любят все острое. Кулинарный рецепт этого салата тоже включает в себя много перца и горчицы.
Рецепт «Рецепт Салат крабовый с рисом классический» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Яблочный уксус, Сельдерей, Горчица, Чеснок, Соль , Базилик свежий, Рис, Помидоры , Лук, Крабовое мясо, Майонез, Оливковое масло, Соус чили.
Сначала отвариваем рис. Это можно сделать по китайской методике, а можно и так, как привыкли. И выкладываем готовый рис в большую миску.
Мелко режем крабовое мясо, помидоры, предварительно очистив их от кожицы Лук нарезаем кубиками.
Сельдерей мелко шинкуем. Все это кладем в рис, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
В банку наливаем уксус, растительное масло, кладем острый соус чили, горчицу, давленный чеснок и сухой базилик. Плотно закрываем банку крышкой, и встряхиваем ее до тех пор, пока ингредиенты равномерно не размешаются. Этим соусом мы заливаем смесь из риса и крабов.
Заливать нужно осторожно, следя за тем, чтобы вся поверхность была покрыта соусом. Потом отправляем на два часа в холодильник.
Готовый салат выкладываем в фарфоровую или стеклянную салатницу. Выравниваем поверхность и украшаем ее солеными или маринованными огурцами, нарзеанными кружочками. Можно положить и веточку укропа.
Этот салат можно использовать и как гарнир к жареной рыбе.
Очень люблю вкусно поесть