Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с гречкой, морковью и курицей». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат с гречкой, морковью и курицей» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: гречневая крупа, варена, отварная курица, соль, оливковое масло, большая морковь , стебель сельдерея, измельченный чеснок, молотый перец , лимонный сок, свежая петрушка для украшения.
Отвариваем гречку до готовности, солим по вкусу.
Вливаем 1 ст. л. масла в сковороду и нагреваем.
Кладем в сковороду нарезанную морковь, сельдерей, чеснок. Солим, перчим и перемешиваем.
Тушим овощи до мягкости примерно 4–5 минут.
Перекладываем овощи в салатник, добавляем гречку и порезанную мелко курицу.
Заправляем 2 ст. л. оливкового масла с лимоном и черным перцем. Перемешиваем, украшаем зеленью.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.