Новогодний пикантный салат с изюминкой

Готовим Салаты Новогодний пикантный салат с изюминкой

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда Новогодний пикантный салат с изюминкой. Это нужно попробовать.

Рецепт «Новогодний пикантный салат с изюминкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: упаковка шпината, сыр с плесенью, груши, грецкие орехи, мед , растительное масло, Заправка:, натуральный йогурт , зерновая горчица, бальзамический уксус.


  1. Советы:Груши для этой закуски лучше выбирать достаточно твердые, но зрелые и умеренно сладкие.А вот орехи в карамели не стоит заменять сырыми рублеными, поскольку именно они и являются вторым по значимости компонентом после сыра с плесенью.

  2. Орехи выложить на горячую сковороду и, быстро помешивая, поджарить на среднем огне до появления приятного характерного аромата. Следите, чтобы орехи не подгорали.

  3. Влить в сковороду мед и тщательно перемешать орехи. Продолжить обжаривать до тех пор, пока орехи приобретут красивый карамельный оттенок и глянец. Весь процесс займет у вас 1–2 минуты.

  4. Обжаренные орехи выложить на смазанную растительным маслом тарелку. Старайтесь разложить орехи так, чтобы они не касались друг друга и при остывании не слиплись.

  5. Грушу нарезать тонкими дольками, сыр разломить на небольшие кусочки.

  6. Для заправки смешать йогурт, бальзамик и горчицу.

  7. Перебрать шпинат и выложить на тарелку.

  8. Разложить груши, сыр и орехи, а соус подать отдельно.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent