Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат «Малика» (Узбекская кухня)». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат «Малика» (Узбекская кухня)» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: говядина отварная, яйца, молоко, соль, растительное масло для жарки , для заправки -чеснок (зубчики), кинза(пучок), растительное масло для заправки .
Приготовление салата «Малика»: Говядину нарезать соломкой. Яйца взбить с молоком и приготовить омлет на растительном масле. Омлет охладить и нарезать соломкой. Кинзу вымыть,обсушить и измельчить оставив пару веточек для украшения. Чеснок пропустить через пресс. Смешать с растительным маслом и заправить салат. Добавить соль по вкусу. Перемешать,выложить на блюдо или в салатник и украсить оставшейся кинзой.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.