Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат «Лежер»». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат «Лежер»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Листовой салат, пучок, Помидоры, Сыр, Половина багета, Горчица Заправка , Сметана Заправка, Бальзамический уксус Заправка, Оливковое масло Заправка , Соль, перец Заправка.
Батон (желательно вчерашний) нарезаем на кубики, слегка поливаем оливковым маслом и обжариваем на сухой сковороде до золотистости со всех сторон. Сухарики также можно запекать в духовке при температуре 380 F градусов около 10 минут (не забудьте их перевернуть).
Помидоры нарезаем кубиками, сыр натираем на крупной терке.
Теперь приготовим заправку. Для этого смешайте в отдельной посуде все ингредиенты и немного взбейте венчиком.
Салат вымойте, просушите и порвите руками на небольшие куски.
Выкладываем салат порционно или в одну салатницу. Сначала выкладываем на тарелку салат, затем помидоры и сухарики, посыпаем все сыром и поливаем заправкой. Заправкой поливайте непосредственно перед подачей.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.