Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат из дыни с сыром». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат из дыни с сыром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: маленькая дыня, персики, зеленый виноград, очищенные фисташки, сливочный твердый сыр , небольшой кусочек корня имбиря, сливки, апельсиновый сок , зеленый свежемолотый перец, соль, веточки -базилика для украшения.
Дыню вымой, обсуши, разрежь пополам, удали семена, мякоть нарежь ломтиками.
Персики вымой, обсуши, каждый разрежь пополам, удали косточки и мякоть нарежь полосками.
Виноград отдели от веточек, положи в дуршлаг, промой холодной проточной водой и дай ей хорошо стечь. Обсуши ягоды на бумажном полотенце.
Ломтики дыни, персики и виноград перемешай с фисташками.
Сыр нарежь кубиками.
Для соуса имбирь натри на мелкой терке.
Сливки взбей и смешай с апельсиновым соком, имбирем и перцем.
Получившимся соусом полей салат, сверху выложи кубики сыра. Укрась базиликом и подай на стол.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.