Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Праздничный салат Новогодние часы. Это нужно попробовать.
Рецепт «Праздничный салат «Новогодние часы»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Куриное филе, Яйца, Чернослив, Грецкие орехи, Сыр твердых сортов , Майонез, Соль, Свежий огурец - для украшения , Морковь - для украшения.
Отварить филе курицы в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.
Чернослив залить горячей водой. Через полчаса слить жидкость и измельчить сухофрукты.
Грецкие орехи порубить. Натереть сыр на мелкой терке.
Сварить яйца и морковь.
Отделить яичные белки от желтков. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.
Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности:1 - слой: куриное филе, майонез2- слой: желтки, майонез,3- слой: чернослив, майонез,4- слой: белки, майонез,5-слой: грецкие орехи, майонез,6-слой: сыр
Сделать циферблат на верхнем слое новогоднего салата из нарезанных свежих огурцов и вареной моркови.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.