Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Баклажанный салат с орехами и сметаной». Это нужно попробовать.
Рецепт «Баклажанный салат с орехами и сметаной» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: баклажан, небольшой зубчик чеснока, горсть грецких орехов, сметана, зелень, соль .
Необходимо очистить баклажан от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
Затем разложить в один слой на противне и подвяливать в духовке пятнадцать минут. Потом баклажаны остудить.
Орехи измельчить, продавить через пресс чеснок и мелко порезать зелень.
Все смешать, посолить и заправить сметаной.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.