Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Красная шапка"». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат «Красная шапка"» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: помидоры, тунец (консервированный, в масле) банка, кукуруза (консервированная), рис (вареный), огурец маринованный , яйца куриные (вареные), сыр (твердый), майонез , сметана, чеснок, укроп - несколько веточек, стрелки лука зеленого.
Кусочки тунца (без заливки) выложить в миску и размять вилкой.
Добавить к рыбе рис, кукурузу, нарезанный кубиками огурец.
Яйца очистить, белки отложить для украшения, а желтки порубить и добавить в миску с тунцом и другими ингредиентами.
Майонез смешать со сметаной и измельченной зеленью.
Заправить салат соусом и выложить горкой на блюдо.
Сверху покрыть «горку» кусочками помидоров.
Отложенные белки натереть на терке. Из большей части белков сделать «опушку» шапки.
Сыр натереть на терке, смешать с раздавленным чесноком и 1 чайной ложкой майонеза.
Сформировать из сырной массы шарик, обвалять его в оставшихся натертых белках и выложить «помпон» на верхушку салата.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.