Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Cалат «Елочные игрушки» с курицей и грибами». Это нужно попробовать.
Рецепт «Cалат «Елочные игрушки» с курицей и грибами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: отварное куриное филе, картофель, плавленый сырок, шампиньоны, консервированная кукуруза , вареные куриные яйца оформление, красный перец оформление, тварная морковь оформление , сок красной капусты оформление, майонез оформление, зелень оформление, приправы.
Потереть на мелкой терке яичные белки, залить соком капусты и оставить до посинения белков.
В блендере размолоть перец, добавить приправить оливковым маслом и специями по вкусу, можно острыми, перемешать.
На терке потереть картофель
Мелко нарезать грибы, обжарить их
Мелко нарезать курицу.
Выложить картофель на плоское блюдо первым слоем в виде елочных игрушек, смазать майонезом
Сверху выложить жареные грибы, смазать майонезом
Затем выложить кукурузу, тертый плавленый сыр (положить предварительно в морозилку, чтобы было легче натереть), майонез.
Оформить посиневшими от капустного сока белками, перемолотым перцем, тертой отварной морковью и майонезом (как на фото). Таким образом можно оформить любую закуску или салат.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.