Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с гречей и овощами». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат с гречей и овощами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: свареная греча, огурец нарезать кубиками, большие оливки порезать пополам/на четвертинки, перец нарезать кубиками, несколько веточек брокколи , красный фиолетовый лук мелко порезать, пучок свежего укропа измельчить, свежая мятя измельчить , сок 1 лайма, белый винный уксус, оливковое масло или 1 ст.л. яблочного/обычного уксуса, соль, перец.
Сварить гречу и остудить (можно так же использовать вчерашнюю).
Добавить все ингредиенты, в том числе гречу, в большую миску и перемешать.
Приготовить заправку из сока лайма, масла, уксуса/ зелени и специй.
Добавить заправку в салат. Подавать можно сразу же либо дать салату настояться в холодильнике 10-15 мин., тогда он приобретет сумасшедший аромат.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.