Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат Лисичка». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат «Лисичка»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: филе куриной грудки, маринованные огурцы, корейская моркови, сыр, зубчик чеснока , майонез, зелень, картошка .
Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
Огурцы также нарезаем полосочками.
Картошку чистим, режем на кубики и обжариваем до хрустящей корочки. Чтобы картошка не развалилась и не превратилась в пюре во время жарки, я сразу солю ее.
Cыр трем на крупной терке.
Смешиваем филе, сыр, огурцы, картошку и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.