Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат болгарский». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат болгарский» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Брынза, Фасоль, Кинза, Чеснок, Лимон , Оливковое масло, Копченая паприка, Соль .
Фасоль замочить на ночь, промыть, сменить воду и отварить до готовности. Отвар слить, фасоль откинуть на сито.
Брынзу размять вилкой.
Кинзу нашинковать, чеснок порубить.
С лимона снять цедру, выдавить из половины сок. Смешать брынзу, фасоль, зелень, посолить, приправить цедрой и соком лимона, полить оливковым маслом. При подаче посыпать копченой паприкой.