Салат с дайконом и морковью

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат с дайконом и морковью». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с дайконом и морковью» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь, Дайкон, Кунжутные семечки, Оливковое масло, Сок лимона , Соль, Перец черный молотый .

Морковь натереть на терке для корейской моркови
Дайкон также натереть на терке
Смешать в миске морковь и дайкон. Посолоить, оставить на 10-15 минут. Затем отжать лишнюю жидкость
Приправить по вкусу
Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок
Заправить салат
При подаче посыпать кунжутом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

200 г.: Морковь
200 г.: Дайкон
1 ч. л.: Кунжутные семечки
20 г.: Оливковое масло
1 ч. л.: Сок лимона
по вкусу: Соль
по вкусу: Перец черный молотый

Авторская кухня
Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Сложность: Легко
Количество порций: 2
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Получи скидку

Набор ножей

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Пластиковый контейнер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат с дайконом и морковью

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат с дайконом и морковью

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама