Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из красной фасоли с кукурузой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из красной фасоли с кукурузой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сладкий красный лук, Петрушка, Укроп, Консервированная кукуруза, Красная консервированная фасоль , Чеснок, Лимонный сок, Майонез , Ржаные сухарики, Молотый черный перец, Соль, Сладкий перец.
Стручок сладкого перца вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам и удалить плодоножку с семенами. Мякоть нарезать широкими полосками.
Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Зелень перебрать, несколько веточек отложить для украшения, остальные промыть холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и затем мелко нарезать.
Фасоль и кукурузу по отдельности откинуть на сито и дать стечь жидкости.
Для соуса чеснок очистить и пропустить через ручной пресс. Перемешать с лимонным соком и майонезом.
Сладкий перец, лук, нарезанную зелень, фасоль и кукурузу сложить в миску и осторожно перемешать. Поперчить и посолить по вкусу. Полить получившимся соусом, посыпать сухариками и украсить оставшимися веточками зелени.