Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сырно-цитрусовый салат». Попробуйте обязательно
Рецепт «Сырно-цитрусовый салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Легкий сыр «Ламбер» 15%-ной жирности, Грейпфруты, Апельсины, Мед, Консервированные артишоки , Сок лайма, Молотый душистый черный перец .
Застелить противень пергаментом.
Половину сыра натереть на крупной терке, сформировать плоский шарик, переложить на противень.
Выпекать при температуре 180°С 5 минут.
Запеченный сыр слегка остудить и переложить его на перевернутую вверх дном пиалу, на ней остудить полностью.
Оставшийся сыр нарезать кубиками со сторонами 1 см.
Разрезать артишок на 4 части.
Апельсин и грейпфрут нарезать сегментами.
Выложить все ингредиенты салата в корзинку из запеченного сыра.
Для заправки смешать мед, перец и полить салат соком лайма.