Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с куриной грудкой и манговой заправкой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат с куриной грудкой и манговой заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка, Манго, Зеленый салат, Редис, Помидоры черри , Мандарины, Растительное масло, Оливковое масло , Соль, Молотый черный перец, Молотый кайенский перец, Апельсины, Бальзамический уксус.
Грудки промыть, обсушить салфетками, посолить, поперчить и обжарить до готовности на небольшом количестве подсолнечного масла на сковороде. Отставить.
Для заправки взбить вместе до состояния пюре в блендере манго, апельсиновый сок, оливковое масло, бальзамический уксус и щепотку кайенского перца.
Выложить в тарелку промытый и высушенный салат, нарезанные черри и редис, отчищенные от пленочек дольки мандарина, сбрызнуть оливковым маслом и посолить. Сверху выложить нарезанную ломтиками куриную грудку и полить манговой заправкой.