Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кабачки, Красный стручковый перец, Сыр, Шалфей, Оливковое масло , Чеснок, Соль, Молотый черный перец .
Нарежьте кабачки соломкой, посолите и обжарьте с оливковым маслом и чесноком на сильном огне.
В масле, оставшемся от кабачков, обжарьте листья шалфея.
Твердый сыр нарежьте тонкими пластинами.
Острый стручковый перец мелко порубите.
Соедините кабачки с сыром, перцем и листьями шалфея. Заправьте салат оливковым маслом. Посолите, поперчите.