Салат из бекона с сыром, грецкими орехами и каперсами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из бекона с сыром, грецкими орехами и каперсами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из бекона с сыром, грецкими орехами и каперсами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Бекон, Сыр, Грецкие орехи, Каперсы, Соль , Молотый черный перец, Оливковое масло, Зернистая горчица , Уксус, Салат романо, Помидоры.

Бекон нарезать тонкими ломтиками и обжарить на оливковом масле с перцем и чесноком.
Сыр нарезать кубиками.
Листья салата промыть и обсушить.
Помидоры нарезать кубиками.
Грецкие орехи обжарить на чесночном масле и крупно порубить.
Соединить все ингредиенты. Добавить каперсы. Заправить салат соусом из оливкового масла с горчицей и бальзамическим уксусом. Посолить, поперчить.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

250 г.: Бекон
100 г.: Сыр
15 шт.: Грецкие орехи
1 ст.л.: Каперсы
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Молотый черный перец
5 ст.л.: Оливковое масло
1 ст.л.: Зернистая горчица
1 ст.л.: Уксус
1 шт.: Салат романо
2 шт.: Помидоры

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 30
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Контейнер для хранения

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Антибактериальный коврик

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из бекона с сыром, грецкими орехами и каперсами

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из бекона с сыром, грецкими орехами и каперсами

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама