Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Макаронный салат». Попробуйте обязательно
Рецепт «Макаронный салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Ракушки-венерки (вонголе), Оливковое масло, Сушеные помидоры, Винный уксус, Каперсы , Чеснок, Помидоры, Листья базилика , Сыр моцарелла, Оливки без косточек, Тертый сыр пармезан.
В блендере взбейте оливковое масло, помидоры, уксус, каперсы и чеснок. Все должно быть мелко смолото.
Отварите пасту аль денте в подсоленной воде. Слейте и выложите в большую миску. Перемешайте с приготовленным соусом. Остудите и продолжайте периодически помешивать.
В остывший салат добавьте нарезанный свежий помидор, моцареллу кусочками, базилик, тертый пармезан и оливки. Перемешайте. По вкусу добавьте соли и перца.