Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный морской салат с киви». Попробуйте обязательно
Рецепт «Слоеный морской салат с киви» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Креветки, Коктейль из морепродуктов, Яйцо куриное, Киви, Лимоны , Морковь, Лук, Майонез , Красная икра.
Отвариваем яйца и морковь.
Выкладываем крест на крест пищевую пленку в кастрюльку и начинаем оформлять наш салат.
Послойно: 1 слой — очищенные креветки слегка полить соком лимона; 2 слой — желтки от 3–4 яиц на крупной терке; 3 слой — майонез (тонкий слой); 4 слой — микс из морепродуктов; 5 слой — киви тонкими кружочками; 6 слой — белок от 3–4 яиц на крупной терке; 7 слой — майонез (слой потолще); 8 слой — зеленый лук (у меня был порей) совсем немного, можете чуть-чуть подсолить; 9 слой — морковь на крупной терке, сбрызнуть лимоном; 10 слой — майонез.
Закрываем наш салат аккуратно пленкой, слегка прессуя, и отправляем в холодильник на ночь.
Перед подачей аккуратно открываем пленку, подставляем тарелку и переворачиваем кастрюльку.
Снимаем пленку и украшаем. Я украсила натертым на крупной терке сливочным маслом и красной икрой.