Постный «Цезарь» со спаржей

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Постный «Цезарь» со спаржей». Попробуйте обязательно

Рецепт «Постный «Цезарь» со спаржей» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Соевая спаржа, Помидоры черри, Зеленый салат, Белый хлеб, Оливковое масло , Молотый сушеный чеснок, Горчица, Соевый соус .

Спаржу нарезаем небольшими кусочками, помидоры черри на 4 части, рвем листья салата.
Можно взять готовые белые сухарики, но лучше приготовить самим, для этого срезаем корочку с хлеба, режем на кубики, поливаем 2 столовые ложкой оливкового масла и посыпаем сушеным молотым чесноком, сушим в ростере или духовом шкафу.
Для соуса смешиваем 2 столовые ложки оливкового масла, горчицу и соевый соус, тщательно перемешиваем.
Заправляем салат.
Сухарики добавляем перед подачей.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

200 г.: Соевая спаржа
200 г.: Помидоры черри
1 пуч.: Зеленый салат
4 куска: Белый хлеб
4 ст.л.: Оливковое масло
1 ч.л.: Молотый сушеный чеснок
1 ч.л.: Горчица
1,5 ч.л.: Соевый соус

Авторская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 30
Сложность: Средне
Количество порций: 3
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Молоток для мяса

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный держатель

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Постный «Цезарь» со спаржей

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Постный «Цезарь» со спаржей

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама